第251章 蘋果

小說:電商穿越七零年代作者:恣悠悠字數:2478更新時間 : 2019-01-27 08:02:31
    村里集體喂的豬,進了農歷的八月就賣給了食品站,58頭豬一共賣了4783元,平均每家80多元。大伙就說:“別看咱受災了,就養豬一項,也跟他們干一年掙的多。”

    農歷的八月初七,姥姥就帶著悠悠去了平城。進了院子,先把廚房收拾出來,得在這住一個星期,不能在吃上虧著自己。

    廚房里點上了散炭的爐子,鍋碗瓢盆都是從空間里拿出來的,干凈衛生。

    再把住房打掃干凈,放上鋪蓋,楊奶奶有時住在這里,不然娘倆直接在空間休息,根本用不著收拾住房。

    姥姥現在已經習慣空間了,經常主動提出進空間休息,洗澡按摩加護理,確實舒服。

    吃住收拾好了,娘倆就出去了。在副食門市,大肆購買了一番。家里十多口人,吃菜都靠賣,幸虧悠悠家的地窖沒進水,青菜在地窖里能放幾天。

    看到門市里有賣月餅的,姥姥就去副食品廠批了一百斤月餅,明天讓舅舅帶回去。

    把青菜運回家,已經十一點多了。姥姥就帶著悠悠去了飯店,悠悠最喜歡吃這里的甜食。趁現在還不到飯點,里面人少,趕緊多要些。

    悠悠現在是熟門熟路,進去就點菜。糖醋里脊、糖醋鯉魚、糖醋排骨。姥姥也一氣點了十幾個菜,還要了十斤燒餅。娘倆來時帶了個食盒,做好后都放在食盒里,出門要了輛三輪車。

    回到家里,悠悠大吃了一頓,吃完就帶著姥姥進空間休息去了。娘倆睡到下午三點,才從空間里出來,去院里看果樹。

    黃桃成熟了,桃香濃郁,滿院子飄香。姥姥稀罕的不行,催著悠悠,“趕緊拿出來倆筐。”

    悠悠把筐放到地上,接著溜達。發現了幾顆嫁接的“七月鮮”棗已經成熟了。趕緊放出幾個機器人,上樹摘棗。棗樹都是原來的樹嫁接的,姥姥自己可夠不著。

    “七月鮮”棗果粒均勻,果皮薄,深紅色,味道甜美,肉質細,極宜鮮食。悠悠吃了一個,清脆酸甜,可口極了。

    蘋果也有成熟的,留著讓姥姥自己摘,她喜歡摘水果。悠悠種的都是矮化品種,又是第一年掛果,數量也不多,就讓她老人家摘著玩唄。

    轉到后園,悠悠仔細的看了嫁接的矮化砧木,基本上都成活了,看到生長旺盛的蘋果苗,悠悠感到這就是個金庫。

    想想剛開放時,蘋果苗賣到了十幾元一顆,自己這一畝地最少出五千顆苗,那就是七八萬啊,想起來心里就美的冒泡。

    其實自己院子里的蘋果苗就是個幌子,悠悠真正要賣的是空間里的果樹苗。剛開放時,市場那個亂啊,有個說法就可。

    姥姥摘了黃桃,看到悠悠摘的鮮棗,她抓了一把吃著,嘴里還說著:“你空間里,咋啥水果都分早晚,就連棗也是好幾個品種,那不是一年到頭都有新鮮水果吃。”

    姥姥,您真相了。

    吃過晚飯,姥姥帶著悠悠去了前面的院子,在那院里放了足夠的水泥、沙子和石灰膏。等明天大舅回去時,讓他捎回去。

    大舅來到時剛早上六點,他倆卸著車,姥姥趕緊出去買早餐,自行車的后架上,帶了個不銹鋼的中型鍋。

    姥姥買了平城的名吃肉壯饃和胡辣湯,油炸的肉裝饃,一層面一層肉,五六層疊在一起,非常好吃。

    悠悠頭一次吃,撐得肚子溜圓,眼睛還看著盤子里切成塊的肉壯饃。姥姥笑她:“這就叫眼饞肚飽,看得著吃不下。”

    大舅媽笑著說:“姑,別說悠悠了,俺也十多年沒吃過了,這些年就沒見有買的。姑啊,您在那買的。”

    “原來也沒有,今天才看到,他們說過十五賣肉的多了,今天也是頭一次賣。俺買的多,一會回去時別忘了捎著。”

    大舅給姥姥說:“姑,看這情況,咱以后養的豬就好賣了。俺來的時候從水洼過,天才剛亮,集上就有兩家賣肉的,還真有人買。”

    悠悠聽了大舅的話,看來大舅的預見性相當的強,通過集市上個人賣肉,就看到了市場松動的跡象。

    飯后,大舅他們稍加歇息,裝上水泥等物資和蔬菜水果月餅,就回去了。

    姥姥接著去摘蘋果,看到通紅的果子,先吃了一個。香甜可口,入口沙軟,適合老年人吃。

    “悠悠,這又是什么品種,看著和紅香蕉差不多,比紅香蕉好吃,一點也不澀。”

    “姥姥,這是M國蛇果,特別適合老人和幼兒食用,含水量少易儲存,可不是您說的紅香蕉。咱院里也有紅香蕉,得等幾天才能摘。”

    “今年閏八月,蘋果什么的都不趕趟,紅香蕉摘的早了,吃起來更澀。”

    紅香蕉蘋果是本地的傳統品種,個大色艷,熟透了紅里帶點黃。外觀特好。成熟的果子香濃可口,稍帶些澀味,不過放上幾天,就好多了。

    紅香蕉蘋果口感沙軟,比較適合老人和孩子,成熟期一般在9月上旬,大體上是農歷的八月初,是本地八月節走親戚送禮的首選。

    不過今年閏八月,得提前采摘了,反正個頭長足了,外表也掛上了紅色,不過是紅里帶綠,看著也好看,就是澀味大,口感稍差。

    紅香蕉蘋果最大的缺點是,不耐儲存,常溫下放不了幾天就開始壞。進入八十年代,蘋果種植一哄而上,當家品種就是紅香蕉。

    人們生活好了,都是成筐的要,看到壞的先吃,第二天又有壞的了,成了惡性循環。人們還編了個順口溜:“吃著壞的留好的,留著好的看著壞。”

    實在吃不及了,就把壞蘋果挖洗干凈,做成蘋果醬,能放一個多月。

    現在,本地的蘋果品種基本就兩個,金帥和紅香蕉。成熟的金帥顏色金黃,酸甜可口,口感較好。就是有個缺點,外表生銹,成片的鐵銹色,令人看著心里就不舒服。因此,人們一般不用它走親戚。

    還有就是早熟的滑皮子蘋果,外皮光滑,個頭也大,顏色紅黃相間,可是口感較酸,上市早口感差,一般沒人買,價格也低。

    晚熟的品種只有“印度青”,個頭較小,果形扁圓還有點偏,含糖量高,帶點冰糖味,入口清脆,口感極好,也耐儲存,室溫就可以放到來年春天。但是,產量低,外觀差,人們買的也很少。

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